5月20日下午,市人大常委会副主任、区委书记姚贵平率队督查食品安全工作。区委常委、常务副区长卞国辉参加。区委办、区市场监管局、区教体局等单位相关负责人陪同。
在顺安中学,姚贵平深入学校食堂,详细了解食堂日常运行管理和食品安全管理制度落实情况。他要求,学校要主动扛牢安全生产主体责任,统筹抓好食品安全、消防安全、生活安全、交通安全。相关部门要严格落实行业监管责任和属地管理责任,进一步强化对学校食品安全监管,全力保障师生身体健康和饮食安全。
在锦鑫雅致餐厅,姚贵平仔细察看餐厅环境卫生情况,并就食品的采购、制作、销售等情况与相关负责人进行现场交流。他强调,要时刻绷紧食品安全这根弦,严把食材采购、物资存储、食品加工等重要关口,强化全链条风险防控和监管,切实把食品安全工作做好做实,确保群众吃得健康、吃得安全。
安徽嘉焱生物科技有限公司位于铜陵国家农业科技园区,是一家从事特殊膳食生产、销售的企业。姚贵平走进该公司车间察看食品生产环境,听取企业负责人关于食品安全工作汇报,详细了解该公司产品质量管控及企业生产经营等情况。姚贵平指出,食品安全是企业发展的“生命线”。要严格落实企业主体责任,坚持从原料供应源头及生产全过程把控产品质量,强化全链条全过程安全管控体系建设,加强人员安全培训,筑牢食品安全防线。
督查中,姚贵平强调,全区上下要认真贯彻落实习近平总书记关于安全生产和食品安全工作重要指示批示精神,坚持人民至上、生命至上,以“时时放心不下”的责任感抓好各项工作,全面筑牢食品安全防线,守护好人民群众生命财产安全。要持续加大对食品生产企业和经营主体的监督检查和宣传培训力度,加强食品安全质量源头把控,强化监测预警和市场监管,切实保障“舌尖上的安全”。(万伦 潘琦)
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